Večeře - jednoduché recepty

Jednoduché a rychlé recepty na večeři

Na oba dva recepty budete potřebovat suroviny, které (alespoň si myslím) máte každý doma.

No, teda až na ty krevety. :D Ale krevety buď koupíte na trzích nebo v obchodech, které se specializují na prodej mořských ryb.

Na první recept - Avokádová pomazánka - budete potřebovat avokádo, sůl a pepř, stroužek česneku, citrón, kozí sýr, pečivo a pro dochucení brusinky.

• Avokádo rozpůlíme, vyndáme pecku a vidličkou rozmačkáme.
• Do misky k avokádu přidáme špetku soli a pepře, prolisovaný stroužek česneku, pokapeme citrónem a zamícháme.
• Pak už jen nakrájíme bagetu a kozí sýr na menší plátky.
• Bagetu natřeme avokádovou pomazánkou a můžeme servírovat spolu s brusinky.

Velmi jednoduchý, zdravý a hlavně lahodný recept! :)

Na druhý recept - Krevety na kari - si připravíme: krevety, kari, máslo a limetku.

• Pokud jste koupili krevety ještě v "celku" musíte krevety zbavit krusty, hlavy a ocásku(nebo ten "odlomit" až na konci.
• Poté, jestli máte krevety zmražené, nechte alespoň 20 minut krevety v horké vodě, aby trochu roztály.
• Nepovinné: nechte krevety na 10 minut ponořené v bílém víně, aby ztratily nepříjemný rybí pach. (Alkohol se ztratí, až budete krevety smažit.)
• Pak si dejte na pánev rozehřát máslo a až bude rozehřáté, nasypte na pánvičku 1-2 lžíce kari.
• A už jen přidejte krevety a osmažte je do "zlatova". (cca 4-5min)
• Na závěr krevety pokapejte limetkou.
• Servírovat můžete s pečivem.

To by bylo vše, doufám, že si něco podle mých receptů uvaříte.

Mějte se krásně a užívejte ještě prázdniny.

Míša♥